21 Jan, 2009
Curso de Culinária Ayurvédica
ASSOCIADO APANAT TEM 15% DE DESCONTO
DATA - 13 e 14 de fevereiro de 2009
PROGRAMA
Sexta-Feira das 19 às 22 h
Introdução à Ayurveda
Os 5 elementos
Estudo dos Doshas (biotipo)
Sábado das 9 às 13 h
O conceito ayurvedico da alimentação
Agni – fogo digestivo
Ama – formação de toxinas
Nutrição – a composição energética dos alimentos e funções dos sabores.
O ritual da alimentação
Sábado das 14 às 18 h
Aula prática
Dieta para os Doshas
Utilização dos temperos
Preparação de pratos
Dª. MAÍSA MISIARA – Médica Ayurvedica e Homeopática
HELOISA FRANCHI – Naturóloga e Terapeuta Ayurvedica
ANA CAROLINA ALENCAR – Naturóloga e Terapeuta Ayurvedica
ANA MARTA BASTOS – Nutricionista Ayurveda
INVESTIMENTO: R$300,00
site: www.citarasaude.com.br
Rua Padre João Gonçalves, 129
Vila Madalena - SP
Tel.: (11) 3814.0700
E-Mail:citara@citarasaude.com.br